Marion Amarone della Valpolicella 2018 Magnum

Amarone aus dem Marcellise-Tal östlich von Verona, rund 100 m über Meer, auf kalkhaltigen Böden.

60 % Corvinone, 30 % Corvina, 10 % Rondinella. Nach der Lese im September trocknen die Trauben in Kisten in gut belüfteten Räumen bis Mitte Dezember oder Anfang Januar. Die Gärung dauert 40 bis 50 Tage, danach reift der Wein rund 36 Monate in Eichenfässern mit 350 Litern.

Jahrgang 2018 als Magnum mit 1,5 l. 16 % vol. Enthält Sulfite.

Das Weingut Marion führen Stefano Campedelli und seine Frau Nicoletta.