GIN LAB.
Sauteuse en cuivre et acier inoxydable Falk Culinair Flandria
Sauteuse en cuivre et acier inoxydable Falk Culinair Flandria
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Sauteuse en acier inoxydable spécialement conçue pour les cuisinières à induction, dotée d'une poignée ergonomique en acier inoxydable, fabriquée à la main en Belgique.
– Sauteuse, poêle à bords arrondis de qualité professionnelle.
– Sauteuse robuste, idéale pour un usage intensif et des conditions difficiles.
– Compatible avec tous les types de cuisinières : cuisinières à gaz, électriques et à induction.
– Une conductivité thermique exceptionnelle grâce à un matériau multicouche spécial composé de cuivre et d'aluminium.
– Une répartition efficace de la chaleur permet un chauffage rapide et une cuisson homogène.
– Facile à nettoyer et lavable au lave-vaisselle, idéal pour les foyers modernes.
Faits
- noyau en cuivre
- Conserve la chaleur
- Fabriqué artisanalement
- recommandé par des chefs étoilés
Nous adorons le cuivre, et pas seulement pour la distillation !
Nous produisons d'excellents spiritueux, mais pour la cuisine, nous faisons confiance à Falk Culinair
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Fabriqué à la main et durable
Chez Gin Lab, nous cuisinons depuis des années avec les poêles et casseroles Falk et en sommes absolument convaincus. Selon leur utilisation, les poêles se patinent sur leur face en cuivre, mais cette patine s'enlève facilement. Nous lavons nos poêles et casseroles tous les jours au lave-vaisselle sans aucun problème. Nous serons ravis de te conseiller personnellement...
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Pourquoi est-il judicieux d'utiliser du cuivre ?
Lorsque l'on met un steak froid dans une poêle chaude, une poêle classique refroidit rapidement et le steak n'est pas saisi à haute température. Grâce à la masse en cuivre, l'énergie thermique est stockée, la poêle ne refroidit pas et le steak est saisi à la perfection.