GIN LAB.
Gin Gryff
Gin Gryff
Gryff Dry Gin
Le Gryff Gin est un gin artisanal de Bâle qui allie tradition et modernité d'une manière unique. Inspiré par la tradition du « Vogel Gryff » de la Petite-Bâle, Gryff Spirits reflète à la fois l'attachement à la région et l'esprit moderne. Ce gin s'inscrit dans le style New Western Dry et se distingue par ses notes florales prononcées de violette et de lavande, tandis que le genièvre reste discret en arrière-plan et assure l'équilibre.
Il est rafraîchissant et fruité et représente parfaitement la région de Bâle, riche en cerises. Le gin est élaboré à Kleinbasel par quatre amis de Bâle qui ont longtemps expérimenté et dégusté différentes recettes. Les ingrédients bio utilisés pour le gin sont soigneusement préparés et distillés en petites quantités à la distillerie Aktienmühle, au cœur du Petit-Bâle. Chaque bouteille est unique : elle est colorée ou sablée individuellement en collaboration avec une institution sociale, puis étiquetée et mise en bouteille à la main avec amour.
Gryff Spirits met également l’accent sur l’importance des partenariats locaux et de la création de valeur dans la région. Les ingrédients utilisés et le mode de fabrication sont l'expression de l'authenticité et de l'engagement social, ce qui fait de ce gin un produit d'exception.
Convient à tous les cocktails classiques
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Faits
- Durée : 1 h
- rendez-vous individuels
- Dégustation de gin
- Venez déguster nos gins ainsi que ceux de nos concurrents
Nous fabriquons du gin
Tu peux y participer.
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Les plantes
Tu composes ton gin à partir de plantes distillées séparément, telles que le genièvre, l'orange, la cannelle, la fève tonka et bien d'autres encore. Nous te réservons bien sûr quelques surprises.
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Concrétise tes idées autour du gin
Dans notre atelier, tu peux laisser libre cours à ta créativité : tu auras l'occasion de goûter tous les distillats et de faire des essais avec les ingrédients.