GIN LAB.
Padella per salse in rame da 10 cm con manico Falk Culinair Classic
Padella per salse in rame da 10 cm con manico Falk Culinair Classic
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Casseruola della serie Klassik, tradizionale e resistente pentola in rame con manico della linea premium della manifattura belga di rame Falk Culinair.
Casseruola classica in rame realizzata con finiture di altissima qualità e manico in ferro.
La casseruola è realizzata in bimetallo da 2,5 mm con uno strato di rame da 2,3 mm, che garantisce la massima conducibilità termica.
La superficie interna è realizzata in acciaio inossidabile ultra resistente dello spessore di 0,2 mm.
La struttura della pentola consente di friggere e cucinare senza rivestimenti chimici.
Questa pentola offre la migliore conducibilità termica sia sui fornelli domestici che su quelli professionali.
Grazie alla lavorazione di alta qualità, la manifattura Falk Culinair è in grado di offrire una garanzia di 30 anni.
Questo prodotto non è adatto ai fornelli a induzione.
Fatti
- nucleo in rame
- Trattiene il calore
- Realizzato artigianalmente
- consigliato dagli chef stellati
Adoriamo il rame, e non solo quando lo lavoriamo!
Produciamo ottimi distillati, ma in cucina ci affidiamo a Falk Culinair
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Fatto a mano e resistente
Noi del Gin Lab cuciniamo da anni con le pentole e le padelle Falk e ne siamo assolutamente convinti. A seconda dell'uso, le padelle sviluppano una patina sul lato in rame, ma è facile riportarle al loro aspetto originale. Laviamo le nostre pentole e padelle ogni giorno in lavastoviglie senza alcun problema. Saremo lieti di consigliarti personalmente...
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Perché è utile utilizzare il rame?
Se si mette una bistecca fredda in una padella calda, una padella normale si raffredda rapidamente e la bistecca non viene rosolata a fuoco vivo. Grazie alla massa di rame, l'energia termica viene immagazzinata, la padella non si raffredda e la bistecca viene rosolata alla perfezione.